Το Ikos Kissamos με έμφαση στην οικολογία και τον σεβασμό στον τόπο ξεκίνησε και επίσημα τη λειτουργία του.
Ikos Kissamos: Το νέο «διαμάντι» της Κρήτης άνοιξε τις πύλες του – Μια επένδυση-μαμούθ 220 εκατ. ευρώ
Η δυτική Κρήτη γυρίζει σελίδα στον τομέα του τουρισμού πολυτελείας, καθώς το Ikos Kissamos ξεκίνησε επίσημα τη λειτουργία του. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη επένδυση που έχει γίνει ποτέ στο νησί στον κλάδο της φιλοξενίας, με το συνολικό κόστος να ξεπερνά τα 220 εκατομμύρια ευρώ. Το νέο πεντάστερο θέρετρο του ομίλου Sani/Ikos υπόσχεται να αναβαθμίσει ριζικά το τουριστικό αποτύπωμα της περιοχής, συνδυάζοντας την απόλυτη πολυτέλεια με τη βιωσιμότητα.
Το θέρετρο εκτείνεται σε μια εντυπωσιακή έκταση 214 στρεμμάτων και διαθέτει παραλιακό μέτωπο 600 μέτρων στον ιστορικό κόλπο της Κισσάμου. Προσφέρει συνολικά 420 δωμάτια, σουίτες και bungalows, χωρισμένα σε τέσσερις ξεχωριστές «γειτονιές» που είναι απόλυτα εναρμονισμένες με την κρητική αρχιτεκτονική και το φυσικό τοπίο. Στις εγκαταστάσεις του περιλαμβάνονται οκτώ πισίνες, τρία open-air bars, υπερσύγχρονο spa και επτά εστιατόρια, εκ των οποίων τα έξι είναι à la carte με μενού επιμελημένα από σεφ βραβευμένους με αστέρια Michelin.
Η κρητική παράδοση βρίσκεται στην καρδιά της εμπειρίας, με το εστιατόριο Kriti να σερβίρει αυθεντικές τοπικές συνταγές με σύγχρονη προσέγγιση. Πάνω από το 70% των πρώτων υλών προέρχεται από τοπικούς παραγωγούς, ενισχύοντας την οικονομία του νησιού. Παράλληλα, οι επισκέπτες μπορούν να γευτούν διεθνείς κουζίνες, από ασιατική και ιταλική μέχρι γαλλική και λατινοαμερικάνικη, σε χώρους υψηλής αισθητικής.
Το Ikos Kissamos αποτελεί επίσης πρότυπο βιώσιμου σχεδιασμού, στοχεύοντας στην πιστοποίηση LEED GOLD. Λειτουργεί με 100% πράσινη ηλεκτρική ενέργεια, εφαρμόζει πολιτική μηδενικών πλαστικών μίας χρήσης και χρησιμοποιεί τεχνολογίες τεχνητής νοημοσύνης για τον περιορισμό της σπατάλης τροφίμων. Η επένδυση αυτή έδωσε τεράστια «ανάσα» στην τοπική αγορά εργασίας, δημιουργώντας περισσότερες από 720 άμεσες και έμμεσες θέσεις εργασίας, ενώ ο όμιλος στηρίζει έμπρακτα την κοινότητα μέσα από δράσεις κοινωνικής συνεισφοράς.
Η έναρξη της λειτουργίας του αποτελεί την αρχή ενός νέου επενδυτικού πλάνου που υπάρχει στην Κρήτη.
