Αλλάζουν χέρια τα γνωστά ομογενειακά εστιατόρια – καφέ «Φούρνος Θεόφιλος» (Fournos Theofilos) στο Μανχάταν, τα οποία θα λειτουργήσουν υπό νέα διεύθυνση, και στα δυο καταστήματά τους.
Ειδικότερα, ο «Φούρνος Θεόφιλος» εξαγοράστηκε από τη γνωστή αλυσίδα «Greek From Greece Bakery – Cafe» (GFG Bakery Cafe), όπως ανακοινώθηκε και από σχετικό δελτίο Τύπου. Βάσει αυτού, τα δυο εστιατόρια του «Θεόφιλου», τα οποία εδρεύουν στις διευθύνσεις 45 West 45 St και 469 7th Avenue, θα μετονομαστούν σε GFG Bakery – Cafe και θα επανασυστηθούν στο κοινό, αξιοποιώντας, όπως αναφέρεται, «την επένδυση του ‘Φούρνος Θεόφιλος’».
«Είναι μια πολύ σημαντική κίνηση για την εταιρεία μας», δηλώνει στη σχετική ανακοίνωση ο ιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος των GFG Bakery Cafe, Γεώργιος Δρόσος (Georgios Drosos), εκφράζοντας την ικανοποίησή του για την εξέλιξη και αποκαλύπτοντας το σχέδιο για μια επέκταση και σε άλλες Πολιτείες των ΗΠΑ.
«Ο συνδυασμός της δικής μας τεχνογνωσίας με την επένδυση, αλλά και την ομάδα λειτουργίας του ‘Φούρνος Θεόφιλος’, μας δίνει τη δυνατότητα να επεκταθούμε περισσότερο στην περιοχή του Μανχάταν και καθιερώνει τα καταστήματά μας ως το πιο ισχυρό κόνσεπτ (concept) στον τομέα της ελληνικής ζαχαροπλαστικής και του καφέ. Θεωρούμε ότι η μετονομασία των καταστημάτων σε GFG Bakery – Cafe θα μας δώσει τη δυνατότητα να δημιουργήσουμε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία για τους πελάτες μας και θα μας βοηθήσει για επέκταση της επιχειρηματικής ιδέας μας σε παναμερικανικό επίπεδο», τόνισε ο κ. Δρόσος.
Ο «Φούρνος Θεόφιλος» συστήθηκε στο κοινό του Μανχάταν με το πρώτο του κατάστημα, στην 42η Οδό, τον Σεπτέμβριο του 2018, αποτελώντας την υλοποίηση μιας ιδέας του επιχειρηματία Γιώργου Κορρέ με τον φίλο του, καθηγητή Πληροφορικής, Νίκο Πασχαλάκη.
Πλέον, έχοντας δυο καταστήματα, η επιχείρηση περνάει σε μια νέα εποχή, εντασσόμενη στην αλυσίδα των GFG.
Πηγή: https://www.ekirikas.com/
