Η κυρία Θεανώ Βρέντζου με αφορμή την παρουσία της στην ετήσια γιορτή σπόρων και αυτάρκειας μίλησε για την ολοκλήρωση της μελέτης της Γεωργικής Σχολής Μεσαράς.
Μάλιστα η μελέτη αυτή αφορά τη δημιουργία ενός:
• Πολυλειτουργικού αγροκτήματος
• τη δημιουργία του πρότυπου αμπελώνα Κρήτης
• τη Διάσωση των ντόπιων ποικιλιών
• την εξυγίανσή τους και εγγραφή τους στον Εθνικό Κατάλογο με την προϋπόθεση της δημιουργίας πιστοποιημένης Τράπεζας Σπόρων
• την εκπαίδευση των αγροτών
• τη δημιουργία της 1ης στεγασμένης αγοράς μικρών παραγωγών (οικοτεχνών)
• τη δημιουργία του δεύτερου Κέντρου Γαστρονομίας στην Κρήτη
• την παραγωγή Βιολογικών προϊόντων στα κτήματα της σχολής κλπ.
Η κα Θεανώ Βρέντζου μίλησε επίσης για την ένταξη των Αστερουσίων στο πρόγραμμα MaB BIOSPHERE της Unesco και τόνισε ότι με την επαναλειτουργία ότι με την ένταξη αυτή καθώς και την επαναλειτουργία της Γεωργική Σχολής Μεσαράς, δημιουργείται μια πολύ μεγάλη προοπτική ανάπτυξης γενικότερα για την Κρήτη και ειδικότερα για τη Νότια Κρήτη.
