Mας εκπλήσσουν για άλλη μια φορά οι γείτονες Ιταλοί με μια μονάδα εστίασης χτισμένη στο εσωτερικο μιας… σπηλιάς, η οποία υπόσχεται να ικανοποιήσει τους ουρανίσκους των φυσιολατρών επισκεπτών.
Πρόκειται για το «Grotta Palazzese», ένα εστιατόριο στην πόλη Polignano a Mare της νότιας Ιταλίας. Για την ακρίβεια είναι το πρωτότυπο restaurant του ομώνυμου ξενοδοχείου το οποίο δημιουργήθηκε στην εσοχή των βράχων.
Τα τραπέζια βρίσκονται ακριβώς πάνω στο γκρεμό, ενώ η θέα από τις καμάρες και τα ανοίγματα προς τη θάλασσα είναι μαγευτική. Οι επισκέπτες χρειάζεται να κάνουν κράτηση αρκετούς μήνες νωρίτερα αλλά το αποτέλεσμα αξίζει της μικρής αναμονής!
